本篇文章给大家谈谈黄鱼家常的黄鱼做法，以及黄鱼家常做法视频对应的家常知识点 ，文章可能有点长，法黄法视但是黄鱼希望大家可以阅读完，增长自己的家常知识 ，最重要的法黄法视是希望对各位有所帮助
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。家常

本文目录

1. 火哥黄鱼的法黄法视家常做法
2. 袋装黄鱼的家常做法
3. 大黄花鱼的家常做法

火哥黄鱼的家常做法

材料：干辣椒40克，盐40克
，黄鱼麻椒10克 ，家常小黄鱼6条
，法黄法视麻辣粉20克 
 ，黄鱼鸡蛋2个，家常面包糠1小碗 。法黄法视

做法
：

1.将干辣椒 、盐、麻椒放在铺有锡纸的烤架上，入烤箱130度10分钟 ，烘烤至辣椒颜色发暗并有香味冒出。

2.出炉晾凉后，将麻椒和辣椒一起放入料理机 ，用‘干磨’刀具打碎。

3.全部打好的麻辣粉一次用不完，要装入玻璃瓶内保存。它的用处大了  ，炒俩鸡蛋加点这个 ，都非常好吃。

袋装黄鱼的家常做法

材料 ：黄花鱼一斤、胡椒粉二分、盐适量、两瓣大蒜去皮后捣成蒜蓉、蚝油二分
、辣酱料五分、生抽四分 。

步骤 ：黄花鱼收拾干净后 ，肚皮朝下放盘子里控水分
。水分控掉后，鱼身均匀的抹上盐，腌制15分钟入味 。腌好鱼后 ，擦干鱼身的水分，在鱼肚里塞姜丝和葱丝。全部弄好后 ，烤盘铺上锡纸，刷上油 ，把黄花鱼摆烤盘上
，也刷上一层油 。烤箱预热5分钟后 ，把黄花鱼放烤箱里用烘烤功能 ，烤15分钟。烤鱼的时候，准备好辣酱料--蒜蓉 、碎辣椒和蚝油混合，浇上烧开的油，调匀即可。烤15分钟后 ，取出烤盘
，把鱼翻个面，继续烤10分钟。10分钟后取出来 ，浇上辣酱料就可以了 
。

大黄花鱼的家常做法

材料：大黄花鱼一条600克，京葱白，姜 ，蒜末各1茶匙 。

调味料：酒料2大匙，生抽3大匙 ，蚝油1大匙 ，砂糖1茶匙 ，水半杯 。

做法：

1.平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出。

2.将黄花鱼放入用小火煎。

3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色 。

4.煎好的黄花鱼盛出备用
。

5.另起油锅，放入两大匙油，冷油放入姜蒜末 ，京葱白段爆香
 。

6.将调味料混合均匀备用 。

7.将鱼放入爆香的油锅内 ，倒入调味料。

8.中火煮开后 ，转小火煮至汤汁浓稠即可出锅了

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